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生涯中間／魏君程報導

讓他不由迷惑：「請問是因為外面店家的鍋子都是大炒鍋，加熱很快的原因嗎？照舊應當是我手藝差？」

有位網友在PTT中發布貼文，扣問網友如何製作好吃的蔥蛋，她暗示家中只有不鏽鋼、陶瓷平底鍋，不過由於功力不敷，因此不敢利用不銹鋼鍋，選擇用陶瓷平底鍋煎蛋。煮的過程當中，橄欖油、鹽都有稍微放多一點，但制品卻不如外面合菜店那樣好吃。

（圖／翻攝自PTT）
原PO使用橄欖油、陶瓷平底鍋製作蔥蛋。